Cucina: i nostri piatti preferiti
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Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Deve essere una maledizione de lo Maestro Ankie, ma lo Re si adegua. Basta premere la striscia di caratteri e lo video magicamente apparirà ( lo mio alchemista assicura che è opera del Signore, e non del demonio, pertanto è magia bianca).
- ironmaiden
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Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Vi ringrazio sire, i miei ossequi
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Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Vostra grazia le arti magiche del losco Ankie hanno altresì fatto apparire volti ben poco regali di brutti ceffi all’interno dei vostri messaggi, che lo stesso Ankie tenti di prendere il controllo del suo profilo?
- TheKingEdoardo
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Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Lei ha ragione MaledizioneIrlandese, il Maestro Ankie è intenzionato con i suoi poteri maligni ad deletare lo Re. Tuttavia, rendendosi conto che uccidere uno Re è impresa quasi impossibile, ha pagato due saranici ( codesti Franco Zappa e Lou Reedo ) per invadere lo mio profilo, ma lo Re tiene sempre uno calderon di piombo fuso sotto lo letto reale. La conclusion di codesta storia la lascio alla sua mentis.
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Io adoro i risotti !
Coi funghi, col radicchio e salsiccia, con i carciofi, anche solo semplice semplice con cipolla e prezzemolo!
Coi funghi, col radicchio e salsiccia, con i carciofi, anche solo semplice semplice con cipolla e prezzemolo!
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Pupazza sei del nord? Perchè un classico luogo comune è che i settentrionali preferiscano i risotti, mentre il resto d'Italia la pasta.
Qui in Liguria il riso non si coltiva ma anche io apprezzo molto i piatti che hai citato.
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Si, nord est
In effetti da noi il risotto è una grande tradizione, mentre magari al sud e centro si predilige la pasta al forno, che da noi invece non è un piatto molto comune.
Sarei curiosa ad esempio di assaggiare la frittata di spaghetti, perché mi dicono sia prelibata, ma a me sinceramente non attira molto.
Tu l'hai mai assaggiata ?
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
L'ho assaggiata ma devo dire che non mi piace granchè, preferisco decisamente la frittata di riso, che è perfetta per smaltire quel po' di risotto che avanza dal pranzo.Pupazza ha scritto: ↑27/03/2021, 14:48Si, nord est
In effetti da noi il risotto è una grande tradizione, mentre magari al sud e centro si predilige la pasta al forno, che da noi invece non è un piatto molto comune.
Sarei curiosa ad esempio di assaggiare la frittata di spaghetti, perché mi dicono sia prelibata, ma a me sinceramente non attira molto.
Tu l'hai mai assaggiata ?
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Neanche la frittata di riso ho mai assaggiato.Colosso ha scritto: ↑27/03/2021, 14:58L'ho assaggiata ma devo dire che non mi piace granchè, preferisco decisamente la frittata di riso, che è perfetta per smaltire quel po' di risotto che avanza dal pranzo.Pupazza ha scritto: ↑27/03/2021, 14:48Si, nord est
In effetti da noi il risotto è una grande tradizione, mentre magari al sud e centro si predilige la pasta al forno, che da noi invece non è un piatto molto comune.
Sarei curiosa ad esempio di assaggiare la frittata di spaghetti, perché mi dicono sia prelibata, ma a me sinceramente non attira molto.
Tu l'hai mai assaggiata ?
È tipo un timballo giusto ?
Giusto i peperoni ripieni con riso e sugo, ecco quelli si, molto buoni.
Io invece con il lockdown mi sto specializzando in muffins dolci e salati, visto che ho più tempo
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Il riso sta bene dappertutto, in polpettoni, frittate, timballi. crocchette. Hai mai provato gli arancini di riso? Sono deliziosi.
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Vero !The Big Valbowski ha scritto: ↑28/03/2021, 13:42 Colosso se vai a Palermo chiamale arancine se ci tieni alla pellaccia
Palermo arancine e Catania arancini giusto ?
La faida è sempre aperta
Poi c'è anche una versione romana, ripiena di ragù, ma mi sfugge il nome!
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
A Roma sono i supplì !The Big Valbowski ha scritto: ↑28/03/2021, 15:39Esatto cambia sesso da una provincia all'altraPupazza ha scritto: ↑28/03/2021, 14:09Vero !The Big Valbowski ha scritto: ↑28/03/2021, 13:42 Colosso se vai a Palermo chiamale arancine se ci tieni alla pellaccia
Palermo arancine e Catania arancini giusto ?
La faida è sempre aperta
Poi c'è anche una versione romana, ripiena di ragù, ma mi sfugge il nome!
Della versione romana non ne sapevo niente
P.S. comunque il riso te lo consiglio coi tartufi o coi porcini.
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
A Roma sono i supplì !The Big Valbowski ha scritto: ↑28/03/2021, 15:39Esatto cambia sesso da una provincia all'altraPupazza ha scritto: ↑28/03/2021, 14:09Vero !The Big Valbowski ha scritto: ↑28/03/2021, 13:42 Colosso se vai a Palermo chiamale arancine se ci tieni alla pellaccia
Palermo arancine e Catania arancini giusto ?
La faida è sempre aperta
Poi c'è anche una versione romana, ripiena di ragù, ma mi sfugge il nome!
Della versione romana non ne sapevo niente
P.S. comunque il riso te lo consiglio coi tartufi o coi porcini.
Risotto coi porcini Top, quello al tartufo l'ho assaggiato ma sa di gas !
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Non saprei, non sono molto esperta ... dici che devo dare loro un'altra possibilità?
Con quale ricetta secondo te rendono al massimo ?
Con quale ricetta secondo te rendono al massimo ?
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Sono stata ad alba !The Big Valbowski ha scritto: ↑28/03/2021, 18:45Io neanche sono espertissimo ma non abitando lontano da Alba quando li mangio ho sottomano i migliori in circolazione. Poi il tartufo ha un gusto particolare, non piace a tutti
Ho fatto il pieno di vino e toma!
Cittadina splendida
Secondo me il risotto e l'omelette sono le due ricette più famose, per il tartufo.
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Buono il risotto con le erbette, tralaltro è facilissimo da fareThe Big Valbowski ha scritto: ↑28/03/2021, 20:15Allora sei non hai gradito il tartufo d'alba non è proprio il tuo piatto XD. Comunque qua facciamo anche il riso con le erbette, non so la ricetta e quali erbe precise ci siano ma è delizioso!!!Pupazza ha scritto: ↑28/03/2021, 19:27Sono stata ad alba !The Big Valbowski ha scritto: ↑28/03/2021, 18:45
Io neanche sono espertissimo ma non abitando lontano da Alba quando li mangio ho sottomano i migliori in circolazione. Poi il tartufo ha un gusto particolare, non piace a tutti
Ho fatto il pieno di vino e toma!
Cittadina splendida
Secondo me il risotto e l'omelette sono le due ricette più famose, per il tartufo.
Io ieri sera ho fatto il risotto con i porcini, ma mi sono accorta dopo che la confezione di funghi secchi che avevo usato era scaduta a settembre 2020 ... ho buttato tutto
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Uova di Pasqua e Colomba !!!
Voi quale preferite ?
Io nessuna delle due non amando i dolci, però prendo l'uovo così almeno ho la sorpresa
Voi quale preferite ?
Io nessuna delle due non amando i dolci, però prendo l'uovo così almeno ho la sorpresa
Re: Cucina: i nostri piatti preferiti
Io faccio una par condicio: ho preso 4 uova di Pasqua (alternate fra cioccolato al latte e fondente) e 4 colombe.
Allo stesso modo a Natale prendo un numero uguale di panettoni e pandori.